Comment être sûr de choisir une bonne formation en nutrition ?
Lorsque l’on désire s’engager dans une formation en nutrition, la question qui revient souvent est de déterminer si la formation que nous avons choisi est de bonne qualité.
Très souvent, nous ne possédons pas les outils pour sélectionner les différentes formations avec les bons critères. Dans cet article, nous allons essayer de vous donner quelques pistes afin de vous aider à faire le bon choix.
Des formations en nutrition très différentes
Même si les associations et fondations de thérapies naturelles proposent certains modèles et exigent d’aborder certains sujets, la reconnaissance des formations en nutrition reste assez libre.
Ceci peut-être davantage, mais cela crée des formations avec des contenus et des niveaux très différents. Il est clair que des nutritionnistes provenant d’école différente auront des approches et des niveaux souvent diamétralement opposés.
Il ne faut donc pas partir de la supposition que les différentes formations proposées feront de vous un nutritionniste professionnel standard.
Attention aux vendeurs de rêves
Il existe sur le marché un grand nombre d’écoles qui sont dirigées par des commerciaux et non par des thérapeutes. Grâce à d’excellents arguments marketing, elles font croire aux gens qu’ils pourront devenir nutrithérapeutes de manière facile, sans avoir à fournir vraiment un effort.
En général, derrière le vernis de surface, les formations sont très mal montées et n’ont pas de vraie consistance. Cependant, de nombreuses personnes se font avoir par leur marketing très agressif, que ce soit sur les réseaux sociaux, des pages de vente, voir des closers qui vous appellent directement et ont pour tâche de vous faire signer à tout prix.
Pour éviter ce type d’école qui ne vous permettant jamais de réussir comme thérapeute, le mieux est généralement de prendre le temps de creuser le réel contenu des formations et de poser de vraies questions en insistant pour avoir des réponses. En général, ces écoles ne pourront pas vous les fournir. Vous n’aurez alors qu’à partir précipitamment.
Attention aux formations en ligne
Depuis le COVID, les formations en ligne ont explosé. De plus en plus de personnes ont pris l’habitude de suivre des formations depuis le confort de leur salon. Il en va de même pour les formations en nutrition. Lorsque l’on parle de formation en ligne, il convient de séparer deux modèles différents :
- les formations pré-enregistrées qui ne sont absolument pas reconnues en Suisse et généralement d’un très mauvais niveau
- les formations en directe, qui peuvent dans certains cas être reconnues, à condition que le contrôle des présences soit fait correctement
Même dans ce deuxième cas, il faut se méfier de l’apparence simplicité de la formation en ligne. Bien sûr, la plupart des personnes trouvent plus confortable de rester chez elles pour suivre la formation plutôt que de devoir se déplacer. Cependant, cela peut poser beaucoup de difficultés :
- Il est généralement beaucoup plus difficile de comprendre et de poser des questions lorsque l’on est derrière un écran, surtout que la plupart des formations en ligne comportent un grand nombre d’apprenants
- Il est beaucoup plus difficile de se motiver en étant derrière un ordinateur au lieu de se plonger au milieu d’un groupe de personnes passionnées par le même sujet que nous
- Chez nous, nous restons reliés à nos préoccupations quotidienne au lieu de pouvoir profiter d’un endroit neutre pour étudier. Plusieurs études montrent que le cerveau entre dans un fonctionnement différent lorsque l’on est dans une salle de classe
- Il y a beaucoup plus d’abandons lors de formation en ligne que de formation en présentiel
Cependant, si vous sentez qu’une formation en ligne est réellement ce qu’il vous faut, pensez à bien vous renseigner des reconnaissances auprès de l’ASCA avant de vous lancer.
La qualité générale
La qualité des différentes approches en nutrition peut énormément varier d’une école à l’autre. Elle dépend en général de plusieurs facteurs :
- La taille des classes
- L’expérience du formateur comme thérapeute et comme formateur d’adulte
- La volonté de la direction
- Le contenu général de la formation
- Le nombre d’heures proposés
Il est important que vous obteniez le maximum d’informations possible avant de vous inscrire. Si cela vous est possible n’hésitez pas à faire lire ces informations à un thérapeute professionnel. Il pourra sans doute mieux vous renseigner.
L’approche nutritionnelle
Il existe un grand nombre d’approches en nutrition. Nous avons par exemple les spécialistes de la nourriture vegan, de l’approche cétogène, de la nutrition énergétique, de l’approche de similitude, de la micronutrition, du microbiote, de l’émotionnel…
Bien sûr, en général chaque approche de qualité vous parlera de tous ces différents points, mais elle en mettra certains en avant par rapport à d’autres.
Si vous savez déjà quelles approches vous intéressent le plus, il est important de choisir des écoles qui les mettent en avant. Vous pouvez l’apprendre en lisant leur programme ou en leur posant directement la question.
Sinon, il est important de prendre le temps de vous renseigner sur ces différentes approches, par exemple en lisant des livres ou en parlant à des thérapeutes. Vous pourrez ainsi vous assurer de choisir la bonne école.
N’hésitez pas à poser des questions
Devenir nutritionniste demande un grand investissement, ce serait dommage de perdre beaucoup de temps et d’argent dans une formation qui ne vous permettra pas de vivre de votre profession.
Il est donc primordial de poser de nombreuses questions afin de déterminer si la formation vous convient ou pas. Bien sûr, le coût de la formation est important, mais il est moins que sa qualité. Payer deux fois moins pour une formation qui ne vous donnera aucune chance d’en faire votre profession risque de vous coûter très cher.
À l’IFMV, nous souhaitons accompagner au mieux nos apprenants. Nous serons ravis de répondre à toutes vos questions. Vous pouvez consulter notre page de formation qui est déjà très complète et télécharger nos cahiers pédagogiques. Vous pouvez également nous contacter pour avoir plus de renseignements.